美国心脏协会(AHA)期刊研究显示,一小时内喝下32盎司的能量饮料,可能影响心脏机械性功能的电流传导障碍(electrical
disturbances)长达四小时。34名年龄介于18岁到40岁的健康自愿受测者,根据研究人员指示,在3天内随机饮用一瓶市售的32盎司的咖啡因能量饮料,或一瓶加入由碳酸水、莱姆汁和樱桃香精组成的安慰剂饮品。研究人员供应两种品牌的咖啡因饮品让受测者随机挑选饮用,但未标明品牌名称;这些饮料中,每32盎司含有304毫克到320毫克咖啡因。32盎司的能量饮料,含有304到320毫克的咖啡因,而连锁咖啡店星巴克(Starbucks)的派克市场(Pike
Place)咖啡,每16盎司含有330毫克咖啡因。受测者喝完后接受心电图检查,以测量心脏的电活动(例如“QT间隔”(QT
interval),即心室准备再收缩的时间),并记录血压。结果显示,喝能量饮料的受测者4小时后的QT间隔及血压,都比喝安慰剂饮品的受测者来得高;QT间隔太短或太长,可能造成危及生命的心律不整;血压飙高则会造成心脏衰竭、中风和动脉瘤。问题似乎不光是咖啡因,而是糖与咖啡因结合造成不良影响。领导研究的加州太平洋大学药学教授沙钦夏哈(Sachin
Shah)写道,公众应留意能量饮料对身体的影响,尤其是有健康状况的病患。去年另一研究发现,只喝一瓶能量饮料,90分钟后造成血管收缩,提高导致心脏病发作和中风的血管阻塞危险。关注“新海外”
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澳门新普京游戏 1与对照组相比,饮用能量饮料后,受试者的心电活动异常,QT间期延长,而这是已知的猝死风险因素。”
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能量饮料以其高咖啡因含量而闻名,经常超过苏打甚至咖啡。但一项发表在《美国心脏协会杂志》(Journalof
the American Heart
Association)上的小型新研究表明,它们对人的心脏和血压的影响似乎与其他含咖啡因饮料不同。lgz健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

{“type”:1,”value”:”为了提神、缓解疲劳,能量饮料对于青少年和年轻人来说并不陌生。然而背后的健康风险却一直为大众所忽视。美国心脏协会旗下期刊Journal
of the American Heart
Association最新发表的一项研究提示,能量饮料可能会干扰心脏节律,升高血压。

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澳门新普京游戏,在这项研究中,研究人员将18名男性和女性分成两组。其中一半的人服用了32盎司的商业能量饮料,含有320毫克咖啡因,以及牛磺酸和人参等其他成分。另一组的人被给予一种类似苏打的对照饮料,同样大小,含有等量的咖啡因,还有一点酸橙汁、樱桃糖浆和碳酸水。六天后,两组人换了口味,喝了另一种饮料。lgz健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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Journal of the American Heart Association官网

饮用能量饮料的人有QT间歇期——这意味着心脏的心室准备再次跳动的时间——比饮用含咖啡因饮料的人高10毫秒。QT间隔的不规律有时会导致心跳异常。弗莱彻说,这种差异可能很重要,因为一些影响QT间隔6毫秒的药物带有警告标签。lgz健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

这是一项在健康志愿者中开展的随机双盲安慰剂对照研究,由美国太平洋大学的研究团队带领开展。研究人员招募了34名18-40岁的受试者,并随机分组在不同的3天里分别饮用市售的能量饮料A、能量饮料B和对照饮料。

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每个“喝饮料日”之间都有6天的间隔期。“喝饮料日”前48小时,受试者也不能摄入其他含有咖啡因的饮品或其他能量饮料。试验前一晚还需要禁食,但可以喝水。研究人员以此尽可能避免不同饮料的交叉影响。

两组人在饮酒后血压都较高,但从未超出正常范围。6小时后,那些喝了对照饮料的人的血压恢复到了基线水平。但是当人们喝能量饮料时,他们的血压会持续升高超过6个小时。研究人员认为,这可能意味着除了咖啡因以外,能量饮料中的其他成分可能会改变血压。lgz健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站lgz健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

受试者每次需要在60分钟喝完32盎司的试验饮料,但30分钟内饮用量不超过16盎司。

“越来越多的证据表明,咖啡因对心脏的影响不同于单独的咖啡因,”研究作者艾米丽·弗莱彻说,她是美国加州特拉维斯空军基地戴维·格兰特医疗中心的副药学飞行指挥官。“消费者应该意识到,饮用能量饮料与饮用咖啡或苏打水是不一样的。”lgz健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站lgz健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

研究人员通过心电图来测量受试者的心脏电活动,同时还记录了受试者的血压。研究开始时,研究人员测量一次,喝饮料后每30分钟监测一次,持续4小时,监测期间受试者也不能摄入其他食物,如有需要,可在3小时后吃一根研究人员准备的无咖啡因能量棒。

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这项研究规模不大,研究人员只观察了饮料对那些身体健康的人的影响,而没有观察长期的差异。代表非酒精饮料行业的美国饮料协会(American
Beverage
Association)在一份声明中表示,“世界各地的政府安全部门都对能量饮料进行了广泛研究,并证实了它们的食用安全,包括欧洲食品安全局(European
Food safety
Authority)最近进行的一项评估。”lgz健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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研究人员发现,与饮用对照饮料的人群相比,饮用两款能量饮料的受试者,在4小时内的QT间期较基线分别平均延长了6.1毫秒、7.7毫秒。值得注意的是,QT间期延长的现象在4小时的监测期内持续出现,而且在3-4小时后尤为明显,而非喝完饮料后的短暂影响。QT间期缩短或延长都会导致心脏跳动异常,从而引起心律失常,QT间期延长更是已知的猝死风险因素。

弗莱彻说,研究结果建议人们在饮用能量饮料时要谨慎,尤其是那些有心脏病风险因素的人。弗莱彻说:“我建议那些患有潜在心脏病或高血压的人只喝适量的能量饮料,特别要避免饮用,或者参加一些会增加血压和心率的活动,比如锻炼或运动。”lgz健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

此外,喝能量饮料的受试者的血压显着增加了4-6 mm Hg。

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饮用能量饮料后,受试者的QT间期延长(图片来源:参考资料1])

此外,喝能量饮料的受试者的血压显着增加了4-6 mm Hg。

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饮用能量饮料后,受试者的收缩压升高(图片来源:参考资料1])

两款能量饮料都带来了相似的影响,这表明不是单款产品的差异,而是能量饮料这一类产品都可能存在的风险。

试验中的两款能量饮料每32盎司含有304-320mg咖啡因。通常,400毫克以下的咖啡因被认为不会引起心电图数据的任何变化。能量饮料中的其他常见成分包括牛磺酸、葡醛内酯和B族维生素。对照饮料包括碳酸水,酸橙汁和樱桃调味饮料。

主要作者,太平洋大学药学教授Sachin A.
Shah博士解释道,“摄入能量饮料后,QT间期和血压的变化不能归因于咖啡因。不同类型能量饮料中的其他特定成分可能解释了这些症状,我们迫切需要进一步研究。”

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图片来源:pixabay

能量饮料的健康风险,尤其是对心血管系统和神经系统的影响,在医学界已经被广泛认可。2004年-2014年间,美国FDA有34例与能量饮料有关的死亡报告,既往报道中的严重不良事件包括心脏骤停、心肌梗死、房颤和癫痫发作。不过,能量饮料与心血管并发症相关的机制并不清晰,这项研究验证了能量饮料延长QT间期的假说。

虽然这项研究规模不大,但关于能量饮料对健康年轻人心脏和血压的影响,这已经是涉及人数最多的一项对照研究。当然,研究也有一定的局限性,比如暂时还无法评估能量饮料更长期的安全性,也没有包含更多样化的人群。

研究团队表示,大量青少年、大学生和年轻人都在喝能量饮料,了解这些饮料对心脏以及其他身体机能的影响非常重要。Shah博士提醒,“有其他潜在的健康问题的人群,如患有QT间期延长综合征或高血压的人群尤其需要注意。”在同期刊发的社论中,密西西比大学医学中心
Michael D.
Winniford也指出,对能量饮料的短期和长期健康风险,我们的担忧远远不止是心律方面的影响。

参考资料

1] Sachin A. Shah, et al., . Impact of High Volume Energy Drink
Consumption on Electrocardiographic and Blood Pressure Parameters: A
Randomized Trial. Journal of the American Heart Association,
10.1161/JAHA.118.011318

2] Energy drinks may increase risk of heart function abnormalities and
blood pressure changes. Retrieved May 30, 2019, from

3] Michael D. Winniford. . Energy Drinks: Another Cause of QT
Prolongation?. Journal of the American Heart Association,
10.1161/JAHA.119.012833

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